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                                              箱式速凍機

                                              箱式速凍機

                                              簡要描述:
                                              箱式速凍機保溫層為氣凝膠絕熱毯加聚氨脂泡沫保溫,厚度150mm,保溫性能優異安全;觸摸屏+PLC自動程序操控系統,輸入簡單易學,控制直觀可靠,帶溫度監控及報警功能,確保設備及工藝運行安全。

                                              更新時間:2023-03-07

                                              訪問量:3364

                                              廠商性質:生產廠家

                                              生產地址:成都市大邑縣晉原工業園

                                                 箱式速凍機內置多個不銹鋼物料盤,通過噴嘴向物料表面直接噴淋液滴,物料在不銹鋼盤上與低溫氮氣通過風機攪動進行熱交換,進行快速凍結 。汽化的低溫氮氣由排氣口排出,速凍1kg食品,液氮消耗量約為0.5-1.5kg之間。由于凍結時間短,而且主要靠液氮直接汽化換熱,因此凍品干耗較用風冷方法小很多。

                                                主要技術指標:

                                                冷媒:液氮;

                                                工作溫度范圍:室溫-190℃;

                                                噴淋降溫方式:多點霧化噴淋;

                                                降溫速率:≤30℃/min(空箱運轉);

                                                控溫方式:智能化控制 ;

                                                配電規格:AC380V/50Hz(220V也可以選擇);

                                                整機功耗: ≤1.5KW(單開門);

                                                二、功能及特點:

                                                物料支架:移動式可調304不銹鋼物料架;

                                                制冷系統:液氮汽化蒸發式制冷系統,氣動電磁閥溫降,變頻調速雙風機循環制冷;

                                                設備保溫:保溫層為氣凝膠絕熱毯加聚氨脂泡沫保溫,厚度150mm,保溫性能優異安全;

                                                設備系統:采用德國進口技術的液氮循環霧化噴淋系統;

                                                風冷循環:大功率風機配加強型軸流風扇,風速可調,冷速快速均勻;

                                                設備控制:觸摸屏+PLC自動程序操控系統,輸入簡單易學,控制直觀可靠,帶溫度監控及報警功能,確保設備及工藝運行安全;

                                                設備維護:易清洗,易維護 ,長壽命低耗材設計;

                                               

                                              箱式速凍機

                                              注:該產品為定制型設備,本平臺所述產品參數及其他描述以及價格僅供參考,具體參數及價格需根據客戶需求而定,如需了解具體參數及價格請咨詢我司銷售人員。

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